photo Joueur(euse) professionnel(le) de basket-ball

Joueur(euse) professionnel(le) de basket-ball

Emploi

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Missions principales Performance sportive - Intégrer l'équipe senior et disputer les compétitions locales et régionales - Apporter un niveau d'exigence élevé à l'entraînement comme en match - Contribuer à l'amélioration des performances collectives et au leadership de l'équipe Encadrement et formation - Animer et encadrer des créneaux de l'école de basket (technique, tactique, pédagogie) - Transmettre son expérience et accompagner la progression des jeunes licenciés - Être un repère en matière de discipline et d'éthique sportive Vie du club - Participer à la vie associative et à la représentation du club (événements, actions de communication ) Profil recherché Compétences sportives - Expérience confirmée de la compétition à un niveau élevé (championnat national et/ou compétitions internationales) - Excellente maîtrise des fondamentaux ; poste de jeu et qualités physiques/techniques correspondant aux besoins de l'effectif - Capacité d'adaptation à différents styles de jeu Encadrement (exigence réglementaire) - Qualification permettant l'encadrement sportif rémunéré (BPJEPS, licence STAPS ou diplôme équivalent reconnu / inscrit), ou capacité à obtenir la carte professionnelle[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Le MOON, espace de restauration du Kalyz, recherche son ou sa Chef(fe) de Cuisine pour imaginer, structurer et faire vivre une expérience gastronomique unique. Notre ambition est de proposer une cuisine fusion créative, inspirée des saveurs du monde et sublimant les produits locaux. Chaque assiette doit raconter une histoire, surprendre par son équilibre, son esthétique et son intensité gustative. Au MOON, la cuisine est une véritable signature. Vos missions 1. Concevoir et faire évoluer une carte fusion innovante et cohérente avec l'identité du MOON. 2. Élaborer des plats où la qualité des saveurs rivalise avec l'excellence de la présentation. 3. Superviser l'ensemble de la production culinaire et garantir un niveau d'exigence constant. 4. Encadrer, former et fédérer l'équipe de cuisine. 5. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). 6. Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts de production. 7. Travailler en collaboration avec la direction afin de développer l'identité culinaire et les événements du KALYZ. Ce que nous recherchons Nous recherchons avant tout un(e) créateur(trice) passionné(e), capable de construire une identité[...]

Ressources supplémentaires